Page 178 - มฤดกกรุงเก่า | The Old Capital’s Heritage
P. 178
มีดอรัญญิก
�
�
ื
ื
�
�
ชาวตาบลอรัญญิก อาเภอนครหลวง มีความชานาญในการผลิตเคร่องมือเคร่องใช้ในชีวิตประจาวันจากเหล็ก การตีเหล็กเป็น
ึ
ั
ั
ั
ี
มรดกท่ได้รับสืบทอดมาจากบรรพบุรุษซ่งอพยพย้ายถิ่นมาจากเมืองเวียงจันทน์ต้งแต่คร้งต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ด้วยข้นตอน
ึ
ี
อันสลับซับซ้อน พิถีพิถัน ทาให้มีดและเครื่องมือเครื่องใช้ท่ผลิตข้น ณ ตาบลอรัญญิกได้รับการยอมรับว่าเป็นของคุณภาพสูง
�
�
สมบัติของพิพิธภัณฑ์หัตถกรรมอรัญญิก เทศบาลอรัญญิก และนายอนุรักษ์ ยินดีวิทย์
มีดปอกหอม กระเทียม ผลไม้
เป็นมีดส�าหรับงานครัว
ุ
เคยวนกกระทง สาหรบเกยวข้าว
ี
่
ั
�
ี
�
เหมาะสาหรับนาในที่ราบภาคกลาง
ิ
ซึ่งต้นข้าวจะท้งตัวราบกับพื้นนา จึงต้อง
ออกแบบใบเคียวให้มีส่วนโค้งมากกว่า
ปกติ
มีดสับหมู
เป็นมีดส�าหรับงานครัว
มีดเหน็บ มีดสารพัดประโยชน์ของชาวนา
ฝักดาบและดาบไทย
�
ความยาวดาบ ๖ กากึ่ง เจ้าของเดิม
ชื่อ นายสาย คนบ้านอรัญญิก
สมบัติของนายอนุรักษ์ ยินดีวิทย์
176
